Sobre las huertas estudiantiles

Las Juntas, en coordinación con el Asesor Supervisor y el Director del Centro Educativo y con el visto bueno del Departamento de Servicios Administrativos y Financieros, podrán tramitar ante la Dirección de Programas de Equidad la solicitud de recursos para el financiamiento de proyectos de huertas estudiantiles, de conformidad con lo establecido para tales efectos.

Su  alcance principal es proveer al comedor de hortalizas, vegetales y frutas inocuos y con trazabilidad, que promuevan una alimentación adecuada para los  estudiantes del centro educativo, así como brindar una integración pedagógica de los conocimientos.

El  alcance del proyecto de huertas estudiantiles se logra mediante el  cumplimiento de los siguientes aspectos:

• Acompañamiento técnico y dotación del presupuesto pra el desarrollo de la huerta estudiantil, lo cual estimula el compromiso de la comunidad educativa y la población estudiantil para desarrollar ideas innovadoras en producción, para proveer al comedor escolar de hortalizas, vegetales y frutas inocuos y con trazabilidad.
• Coordinación y articulación interinstitucional, de manera que se refuercen iniciativas conjuntas con otras instituciones públicas o privadas.
• Al proyectarse la huerta como un espacio científico y pedagógico que se preste para la transversalidad de materias del currículo escolar, mejorando el proceso de enseñanza aprendizaje.
• La formación profesional del docente, el deseo por aprender-aprender para la innovación productiva y pedagógica, promueve el desarrollo de huertas familiares, mediante el impacto de nuevas alternativas agrícolas.
• En comunidades indígenas se promueve el desarrollo de proyectos productivos de diferentes índole (aves, cerdos, semovientes, peces, u otra modalidad), respetando la cultura de cada región.
• La utilización de diferentes redes sociales como WhatsApp, Facebook, blog Gers, y otros, ha permitido y facilitado el intercambio de información entre los diferentes docentes desarrolladores de huertas estudiantiles.
• La evaluación continua de todos los recargos durante el año, así como la presentación de informes anuales a los cuales se le da seguimiento de los alcances obtenidos, ha permitido la implementación y desarrollo de proyecto de huertas modelo.